为进一步提升各食堂从业人员消防安全意识及处理突发事件的能力。2021年8月30日，保卫处、后勤管理处组织食堂管理中心全体食堂从业人员在三食堂东门门口进行消防演练。

                    本次消防安全演练聘请王祥专消防教员向全体食堂从业人员讲解消

                 防器材（灭火器、消火栓、灭火毯）的使用方法。

                   随后消防专员演示了灭火器的使用方法，并组织参训人员按分组有

                序的进行实际操作。

                   最后进行疏散逃生演练，所有参训人员有序的由四食堂西门进入，

                从四食堂东门有序撤离。

   通过进行消防演练，让大家进一步了解掌握火灾的处理流程，增强消防意识，熟练掌握消防器材的使用方法，提升在处理突发事件过程中的协调配合能力，更好地应对突发状况。