为进一步做好秋季开学前的一系列准备工作,食堂管理中心开展了第四届从业人员岗前培训会。
2021年8月23日,为期三天的食堂管理中心从业人员岗前培训顺利展开,因疫情期间按照防疫防控要求,此次培训采取线上学习培训的方式,并于2021年8月25日分别在各食堂进行岗前培训考试。
各食堂组织从业人员在食堂大厅进行培训考试
通过此次岗前培训,从业人员对学校食品安全管理与操作规范有了更深刻的认识,进一步加强了我校食堂从业人员的食品安全意识,提高食堂食品安全管理水平,为确保广大师生餐饮卫生安全打下了良好的基础。