为进一步强化学校食堂管理,确保师生饮食安全与健康,2025年6月4日,学校党委委员、副校长林爽带领后勤管理处相关负责人,组成专项检查组,深入一线对学校饮食安全卫生工作进行督导检查。

本次检查重点对食品安全卫生、规章制度、人员管理、用气用电消防安全等方面开展了全面细致的督导检查。特别是近期网上出现的“浙江宁波余姚市姚北实验学校食堂的绞肉机中有大量蠕动的活蛆”的问题,对学校食堂相关设备进行了全面排查。

林爽强调,饮食安全事关师生身体健康和生命安全,是学校工作的重中之重,后勤相关负责人和食堂工作人员要高度重视,切实增强责任意识。各项制度必须严格落实,确保食堂管理有章可循、规范有序。要加强工作人员的安全操作培训,提高应急处置能力,确保燃气用电安全。同时要求,为确保师生用餐安全、有序,及时处理用餐过程中出现的问题,值班人员要坚守岗位,认真做好食品安全监督、师生用餐服务等工作。

此次食堂检查工作,体现了学校对食品安全工作的高度重视,进一步强化了食堂工作人员的安全责任意识,为保障师生饮食安全和身体健康奠定了坚实基础。学校将持续加强对食堂的监督管理,定期开展检查工作,确保食堂各项工作规范、有序运行。
