为弘扬勤俭节约的中华传统美德，引导全体同学树立正确的餐饮消费观念，养成文明、节约、健康的用餐习惯， 2026年5月15日，食堂管理中心组织开展了“厉行节约，反对浪费”主题教育活动。

活动现场氛围浓厚，节约理念深入人心。同学们不仅深入学习了勤俭节约的传统内涵与当代意义，还走进食堂后厨，实地探访食材储存、清洗、加工的全流程，近距离感受工作人员的辛勤付出。

随后，大家亲手参与水饺制作，从和面、擀皮到包馅，每一个步骤都全情投入。在亲身实践中，大家直观体会到“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的深刻内涵，真切懂得每一餐背后凝聚的汗水与艰辛。

活动最后，全体学生代表庄严承诺：将以身作则，争做节约粮食的倡导者、践行者与传播者，主动践行“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”，自觉遵守文明用餐礼仪。

此次活动不仅将节约理念深植于每位参与同学心中，更以点带面，带动身边更多同学加入节约粮食的行列，为校园注入勤俭节约的文明新风，让“光盘”成为校园里最动人的“食”尚风景。